Dalam beberapa tahun terakhir, tren hijau atau praktik ramah lingkungan telah menjadi topik hangat di industri hospitality, yaitu green hotel.
Konsumen semakin sadar akan dampak lingkungan dari kebiasaan mereka dan mencari cara untuk meminimalkan jejak karbon, termasuk dalam pilihan akomodasi.
Hotel dan restoran yang menunjukkan komitmen terhadap keberlanjutan kini lebih menarik bagi tamu, terutama di kalangan generasi milenial dan Gen Z.
Hal ini dibuktikan lewat tren keberlanjutan yang dibicarakan oleh Ketua PHRI (Persatuan Hotel Restoran Indonesia), Hariyadi Sukamdani, lewat Kumparan.
Beliau menyebutkan bahwa saat ini telah tiba masanya di mana konsumen menjadi semakin pemilih dengan hotel di mana mereka akan tinggal — di mana mereka akan memilih yang mengedepankan environmental friendly.
Oleh karena itu, peralihan industri perhotelan ke standar keberlanjutan baru bernama green hotel harus semakin banyak digalakkan.
Tidak hanya penting untuk pelestarian alam di sekitar area, konsep hotel terbarukan ini juga akan melindungi masyarakat lokal dari dampak buruk polutan.
Lalu, bagaimana BIOPAC mampu untuk mendukung green hotel ini? Yuk, simak artikelnya bersama-sama!
Green Hotel: Pengertian dan Kriterianya
Menurut ASEAN Tourism Standard, green hotel atau hotel hijau adalah konsep hotel yang berkomitmen untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan melalui berbagai praktik berkelanjutan.
Hotel-hotel ini menerapkan kebijakan dan prosedur yang dirancang untuk mengurangi penggunaan sumber daya alam, mengelola limbah secara efektif, serta menciptakan lingkungan yang lebih sehat bagi tamu dan staf.
Beberapa ciri utama dari green hotel meliputi:
- Penggunaan Energi Terbarukan: Pememanfaatan energi ramah lingkungan, seperti tenaga surya dan angin, untuk mengurangi jejak karbon mereka.
- Efisiensi Energi dan Air: Penerapan teknologi hemat energi dan air, seperti LED, sistem penghangat efisien, dan perangkat hemat air.
- Pengurangan dan Pengelolaan Limbah Padat dan Cair: Usaha untuk mengurangi limbah dengan daur ulang, komposting, serta menghindari plastik sekali pakai untuk keberlanjutan.
- Dukungan Terhadap Komunitas Lokal: Hotel mendukung komunitas lokal dengan menggunakan produk lokal, yang mengurangi emisi transportasi dan meningkatkan ekonomi setempat.
- Desain dan Konstruksi Ramah Lingkungan: Desain yang menggunakan bahan ramah lingkungan dan memaksimalkan sirkulasi udara serta pencahayaan alami untuk efisiensi.
Selain itu, ada kriteria-kriteria lain seperti:
- Kebijakan dan praktek lingkungan dalam operasional hotel,
- Penggunaan green products,
- Pengembangan human resources,
- Pengelolaan kualitas udara,
- Kontrol polusi suara, dan
- Pengelolaan zat dan limbah beracun
Apabila sebuah hotel mampu untuk memenuhi kriteria di atas (prinsip ASEAN Green Hotel Standard), maka pemerintah Indonesia lewat Kementrian Pariwisata akan memberikan penghargaan Green Hotel Award.
Komitmen BIOPAC untuk Green Hotel
Dari banyaknya kriteria di atas, BIOPAC berkomitmen untuk menyokong industri perhotelan lewat green products yang diproduksi lewat circular economy.
BIOPAC hadir sebagai solusi inovatif bagi hotel dan restoran yang ingin mengadopsi praktik berkelanjutan. Produk-produk BIOPAC dirancang untuk memenuhi kebutuhan industri hospitality dengan berbagai keunggulan:
- Biodegradable dan Aman untuk Lingkungan: Produk BIOPAC terbuat dari bahan biodegradable yang terurai secara alami, sehingga tidak meninggalkan limbah merusak lingkungan.
- Aman dan Bebas Alergen: Produk ini aman bagi semua tamu, termasuk yang sensitif, karena bebas bahan kimia berbahaya dan alergen.
- Menyokong Perekonomian Masyarakat Pesisir: BIOPAC menyerap tenaga kerja dari masyarakat pesisir mampu sehingga mampu untuk menaikkan pendapatan ekonomi mereka.
Eco-friendly Products dari BIOPAC
BIOPAC sendiri menawarkan berbagai varian produk yang cocok untuk digunakan di hotel. Beberapa di antaranya adalah:
- Peralatan makan dari bambu yang menggantikan plastik sekali pakai, menjaga kualitas pengalaman makan tanpa merusak lingkungan.
- Sachet edible yang mengurangi limbah sambil menawarkan pengalaman unik dengan pembungkus makanan yang bisa dimakan.
- Sampo dan sabun batangan dikemas dalam sachet biodegradable, memudahkan penguraian dan mendukung lingkungan.
Secara nyata, BIOPAC sudah bekerja sama dengan beberapa hotel untuk mendukung peralihan ke green hotel, salah satunya adalah hotel Grand Luley di Sulawesi Utara.
Kami menyadari bahwa industri perhotelan tidak bisa bergerak sendiri dalam mewujudkan standar dari ASEAN Green Hotel. Oleh karena itu, perlu ada dukungan dari industri manufaktur yang mengedepankan green products tersebut.
Berangkat dari tujuan untuk merawat Bumi, BIOPAC terus berusaha untuk mendukung berbagai pihak yang ingin menerapkan sustainability.
Hal ini diwujudkan dengan membuat produk yang biodegradable, aman, serta memanfaatkan bahan yang ramah lingkungan yaitu rumput laut.
Harapannya, BIOPAC mampu untuk membantu khususnya bisnis di industri perhotelan untuk tidak hanya memenuhi permintaan pasar yang semakin peduli lingkungan, tetapi juga untuk berkontribusi dalam menjaga bumi bagi generasi mendatang.
Thank you for sharing this insightful post! Your writing is clear, informative, and engaging. I appreciate how you’ve broken down complex concepts into easily digestible parts. It’s evident that you have a deep understanding of the topic, and your tips are practical and actionable. I particularly liked the way you addressed [specific point from the article], as it resonated with my own experiences. This kind of content is invaluable for readers looking to expand their knowledge and apply new strategies effectively. Looking forward to reading more from you. Keep up the excellent work!
Thank you for sharing this insightful post! Your writing is clear, informative, and engaging. I appreciate how you’ve broken down complex concepts into easily digestible parts. It’s evident that you have a deep understanding of the topic, and your tips are practical and actionable. I particularly liked the way you addressed [specific point from the article], as it resonated with my own experiences. This kind of content is invaluable for readers looking to expand their knowledge and apply new strategies effectively. Looking forward to reading more from you. Keep up the excellent work!